1. O extrato de citrinos é uma adição popular aos produtos assados, como bolos, biscoitos, tortas e muffins. Pode ser usado para infundir a massa ou massa com os sabores brilhantes e picantes de frutas cítricas como laranja, limão ou limão.
2. Citrus extrato pode ser usado para melhorar o sabor de uma ampla gama de bebidas. Pode ser adicionado a coquetéis, mocktails, smoothies, chás gelados, águas infundidas ou até bebidas quentes como chá ou café. O extrato cítrico pode fornecer um toque refrescante e picante às bebidas.
3. O extrato de citrinos pode ser incorporado em molhos e molhos para dar-lhes um sabor picante e vibrante. Funciona bem em vinagretes, marinadas, esmaltes à base de frutas cítricas para carnes ou frutos do mar e até mesmo em molhos cremosos como molho de manteiga de limão.
4. Adicionar algumas gotas de extrato cítrico a saladas de frutas ou sobremesas à base de frutas pode ajudar a melhorar os sabores naturais das frutas. Quer se trate de um xarope simples com infusão de frutas cítricas regado sobre uma salada de frutas ou adicionado a uma compota de frutas ou sorvete, o extrato de frutas cítricas pode elevar o sabor geral.
5. O sabor brilhante do extrato cítrico pode ser incorporado em sobremesas cremosas como pudins, cremes ou cremes para pastelaria. Ele adiciona um delicioso toque cítrico que equilibra a riqueza das sobremesas.
6. O extrato de citrinos também pode ser usado em temperos caseiros, esfregaços ou misturas de especiarias. Pode adicionar um toque cítrico a pratos salgados como carnes grelhadas, vegetais assados ou refogados.