Extrato de chá instantâneo de pu-erh 15% polifenóis
O processo de fermentação que o pu-erh sofre faz com que a lovastatina se desenvolva, uma substância química que ocorre naturalmente e é usada em medicamentos prescritos para reduzir o colesterol.
Estudos indicaram que os componentes do Pu-erh ajudam a queimar gordura corporal e evitam que o corpo crie nova gordura.
Na cultura chinesa, o pu-erh é conhecido há séculos por "cortar a gordura" e ajudar a melhorar a digestão após refeições pesadas. A pesquisa confirma que ajuda a quebrar as gorduras e melhorar o equilíbrio de bactérias boas no intestino.
A melhor parte pode ser que o pu-erh já fermentado pode ser re-mergulhado e reutilizado várias vezes. Claro, não será o mesmo que a primeira cerveja ou o que você pode esperar do chá. Às vezes, isso pode ser uma coisa boa.