Anis estrelado é uma planta do gênero Magnoliaceae, anis. Árvores, em forma de torre de coroa, oval ou cônica; casca cinza escuro; ramos densos. As folhas são irregulares e alternadas, obovadas-elípticas, oblanceoladas ou elípticas; o fruto do rizoma floresce de março a maio, o fruto amadurece de setembro a outubro, a fruta marrom da primavera floresce de agosto a outubro, e a fruta de março a abril do ano seguinte madura; flores de rosa a vermelho escuro, Axilas foliares solitárias ou quase terminais; pedicelo de frutas de 20 a 56mm de comprimento, fruta agregada rechonchuda e reta, principalmente 8 folículos, octogonais. O anis estrelado é uma especiaria famosa e também é usado para fins medicinais. Casca, sementes e folhas contêm óleos aromáticos, que são matérias-primas importantes para a fabricação de cosméticos, vinho doce, cerveja e indústrias alimentícias.
Ⅰ. Como armazenar anis estrelado para que não fique mofado
Todos osAnis estreladoNós compramos são secos ao sol, por isso é muito mais conveniente para armazenar. Você pode selar diretamente o saco plástico e colocá-lo em um local seco, fresco e ventilado. Se houver uma garrafa de vidro não utilizada, você também pode colocá-la, cobri-la com a tampa e selá-la diretamente, o que pode ser bem preservado. Garrafas de plástico também são aceitáveis, desde que sejam seladas. Se você quer uma melhor preservação, você pode colocá-lo no sol por um período de tempo, e depois salvá-lo, então ele pode ser preservado por um longo tempo, e o método de preservação é muito simples.
Ć. Como escolher corretamente anis estrelado de anis?
Não há diferença entre anis e anis estrelado. Como o anis é anis estrelado, o anis estrelado também é anis, mas os sulistas estão acostumados a chamá-lo de anis estrelado e os nortistas estão acostumados a chamá-lo de anis. Erva-doce, erva-doce bruto e outros nomes. Ao escolher o anis estrelado, você não pode perder. Um bom anis estrelado terá uma fragrância de alcaçuz. Tanto o anis estrelado quanto o anis estrelado saberão que existem oito cantos. Se um canto estiver faltando, não será anis estrelado. Brilhante é apropriado.
Ⅲ. Para que tipo de pratos o anis estrelado pode ser usado?
1. anis estrelado é amplamente utilizado na culinária. É usado principalmente na culinária e processamento, como fritar, estufar e assar. Muitas vezes é adicionado a pratos como carne de vaca e coelho., aumentar o apetite.
2. Quando a carne estiver cozida, coloque o anis estrelado na panela e sua fragrância pode ser totalmente hidrolisada e dissolvida na carne, tornando a carne mais suave.
3. Ao fazer sopa de repolho, você pode adicionar sal e anis estrelado ao repolho e cozinhar juntos, e colocar um pouco de óleo de gergelim no final, para que o prato tenha um forte sabor de carne e vegetais.
4. Ao marinar ovos, ovos de pato, toon e coentro, adicionar anis estrelado terá um sabor único.
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